Tempe Burger Keju

 

Tempe burger keju bisa menjadi makanan penuh gizi untuk bekal balita agar tak kehabisan energi di sekolah

Bahan:
  • 150 gram tempe, kukus hingga matang lalu lumatkan.
  • 25 gram tepung roti kasar.
  • 4 buah roti burger.
  • 4 lembar keju.
  • 3 butr telur ayam.
  • 4 sendok makan saus tomat.
  • 1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis.
  • ¼ sendok teh garam.
  • ¼ sendok makan margarine untuk menggoreng daun selada. Tomat isris. Ketimun, iris.
Cara membuatnya:
  1. campur lumatan tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam dan merica. Aduk rata.
  2. tuang telur setelah dipecahkan langsung dalam adonan tempe, lalu aduk rata. Bentuk menjasi bulat pipih diameter 10 cm.
  3. panaskan margarin, goring tempe hingga matang kecokelatan.
  4. siapkan roti burger, bubuhi sau tomat, isi dengan tempe dan selembar keju. Atur selada, potongan tomat dan ketimun. Sajikan. 
 

 



Artikel Rekomendasi