Untuk camilan, ibu menyusui juga sebaiknya memlih yang sehat dan bisa melancarkan produksi ASI.

Bahan:
5 butir telur ayam, pisahkan putih dari kuning.
100 gram margarin.
100 gram gula pasir.
200 gram ubi, kukus lalu haluskan.
150 gram tepung terigu. Dicampur.
100 gram kismis, potong kecil.
50 gram keju parut.
½ sendok teh soda kue (baking powder).

Cara membuat:
1.    Kocok putih telur dengan mixer hingga kaku, sisihkan.
2.    Kocok gula dan margarin dengan mixer sampai warna menjadi putih, masukkan kuning telur satu per satu.
3.    Lalu masukkan ubi kukus yang sudah halus, kocok terus sampai bahan tercampur rata. Angkat mixer.
4.    Masukkan baking powder dan tepung bercampur kismis, aduk rata.
5.    Masukkan putih telur yang sudah kaku, aduk kembali dan tuangi keju parut. Aduk rata.
6.    Olesi cetakan loaf dengan margarin secara merata dan taburi dengan tepung, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
7.    Penggang dalam oven panas medium, hingg amatang. Keluarkan dari oven dan dinginkan sejenak, sajikan dengan dipotong-potong.
Untuk 16 potong @170 kalori.