Tanya: Bulan depan anak saya akan berusia 6 bulan dan saya berencana sebisa mungkin memberinya makanan buatan sendiri, termasuk biskuitnya. Dapatkah Ibu memberi contoh cara membuat makanan bayi? Berat badan anak saya sekarang 5 kg dan panjang 62 cm.
Jawab:
Menurut KMS, berat bayi Anda kurang dari standar yang seharusnya, yaitu 7 kg. Biasanya, dokter juga memiliki rumus untuk menyatakan bayi cukup berat badannya, yaitu :
(n + 9) dibagi 2
n = usia anak dalam bulan
Maka, berdasarkan perhitungan ini, berat bayi Anda sebaiknya juga 7 kg. Kekurangan berat bayi Anda ini perlu mendapat perhatian. Selain mencermati asupan makanan dan varian zat gizi yang diperolehnya dari ASI dan makanan padat pertama, berkonsultasilah dengan dokter spesialis anak.
Anda sendiri dapat menyiapkan makanan padat pertama dengan zat gizi yang menunjang pertambahan berat-badan si kecil. Sebaiknya, makanan tambahan atau pendamping ASI untuk bayi adalah buatan sendiri. Pemberian makan pada bayi setelah usia 6 bulan diawali dengan yang encer, seperti sari buah, lalu bertahap bubur susu dan nasi tim saring atau blender. Bubur susu terdiri susu formula yang dicairkan dengan air 50% atau ASI, ditambah tepung beras/maizena/tepung hunkwee, dan sedikit atau tanpa gula.
Jika memakai susu formula, air dimasak dengan tepung sampai kental dan mendidih, angkat, lalu di luar api masukkan bubuk susu formula, aduk rata. Sebaliknya, jika menggunakan ASI, masukkan di akhir proses.
Anda sebaiknya juga memperkenalkan aneka ragam bahan makanan secara bertahap sesuai umurnya, terdiri dari sumber karbohidrat, sumber protein, dan sumber vitamin dan mineral. Selain untuk memenuhi kebutuhan gizinya, pengenalan aneka ragam bahan makanan sejak dini bermanfaat mencegah si kecil kelak tidak suka makan sayuran.
Sedangkan biskuit siap pakai (instan) yang dijual ini lebih mudah daripada membuat sendiri. Biskuit buatan sendiri sebaiknya diberikan nanti kalau dia sudah tumbuh gigi sebagai finger food.
Contoh permulaan memberi makan tambahan atau pendamping ASI:
Usia Bayi | Jenis Makanan dan Porsinya |
6 – 7 bulan | · 1 porsi buah saring |
| · 1 porsi bubur susu |
| · 1 porsi nasi tim blender/saring |