Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Saat musim hujan seperti sekarang ini, sangat pas membuat hidangan berkuah hangat. Badan pun akan terasa hangat dan sehat.
Bahan:
50 gram tahu, cincang halus.
25 gram wortel, parut halus.
1 sendok makan sagu aren.
1 sendok makan seledri cincang,
½ sendok teh garam.
150 cc air.
Kaldu:
500 cc kaldu ayam.
1 siung bawang putih.
1 sendok makan daun bawang iris.
1 sendok teh garam.
Cara membuat:
Bahan:
50 gram tahu, cincang halus.
25 gram wortel, parut halus.
1 sendok makan sagu aren.
1 sendok makan seledri cincang,
½ sendok teh garam.
150 cc air.
Kaldu:
500 cc kaldu ayam.
1 siung bawang putih.
1 sendok makan daun bawang iris.
1 sendok teh garam.
Cara membuat:
- Campur tahu, wortel, sagu, seledri dan garam.
- Beri air, aduk rata hingga bisa dibentuk. Bentuk bola-bola kecil.
- Didihkan kaldu, rebus bola tahu hingga matang mengapung. Sajikan hangat dengan kuah.
