Berapa Banyak Telur yang Boleh Dimakan Anak Setiap Hari?
Apakah aman bagi anak untuk makan telur setiap hari? Ada batasan dan cara menyajikan telur yang wajib diketahui para orang tua.... read more
Fakta Tentang Telur
Anak bisulan jika terlalu banyak makan telur.
BENAR Tapi hanya terjadi pada anak yang sensitif pada peptida atau sejenis protein pada telur, sehingga memicu bisul.
Tidak baik mengonsumsi telur gosong.
BENAR Karena menurunkan nilai gizi proteinnya. Saat putih telur gosong, asam amino esensial di dalamnya rusak dan tidak bermanfaat bagi tubuh.
Bayi tidak boleh makan telur.
BENAR tepatnya sampai usia 1 tahun. Penundaan ini guna mencegah munculnya alergi sebab telur adalah salah satu bahan makanan alergen atau pemicu alergi terbesar.
Tips Aman Menyimpan Telur
•Pilih telur yang segar dan kulitnya tidak retak. Telur yang kulitnya utuh bebas dari kontaminasi bakteri dari kotoran ayam.
•Bilas telur dengan air mengalir sebelum dimasukkan ke kulkas. Gunanya untuk menghindari bakteri telur mencemari isi kulkas.
•Simpan telur mentah di rak telur pada lemari pendingin
