Buah yang diolah menjadi masakan tidak hanya membantu membuat rasa masakan menjadi lebih segar. Buah tersebut juga dapat mengeluarkan sensasi rasa yang berbeda, dibandingkan hanya dimakan langsung. Coba selipkan buah nanas di masakan chicken wings Anda. Ini dia resepnya.

Chicken Wing Nanas
Untuk 15 buah
 
Bahan:
300 gram nanas, iris kecil-kecil
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan saus tomat
2 cm jahe
2 sendok makan brown sugar
15 buah sayap ayam
 
Cara membuat:
- Campur dan aduk sebagian nanas dengan saus tiram, kecap inggris, jahe, dan brown sugar.
- Tambahkan campuran saus dengan sayap ayam, aduk-aduk hingga rata, lalu simpan di lemari es selama beberapa menit agar bumbu meresap.
- Keluarkan sayap ayam dari bumbu perendam, lalu letakkan di mangkuk tahan panas.
- Panggang dengan oven panas selama 25 menit. Keluarkan lalu masukkan ke sisa bumbu perendam.
- Campur bumbu perendam dengan nanas, lalu campur dengan sayap ayam.
- Panggang kembali selama 10 menit. Angkat. Sajikan.
 
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 32,31 kilo kalori
Protein: 1,47 gram
Lemak: 0,91 gram
Karbohidrat: 4,69 gram

(NAT/MON)