Salad Bumbu Kacang
Perbanyak menu sayuran untuk keluarga Anda. Selain enak, tentu saja sehat juga, bunda. Coba buat Salad Bumbu Kacang yang satu ini, yuk.... read more
Variasikan nasi goreng bikinan Anda menjadi lebih menarik, sehingga si kecil pun makan dengan lahap.
Nasi Goreng Sayur Monster
Untuk 2 porsi
Bahan:
400 gram nasi putih
50 gram brokoli
2 lembar daun jeruk
2 sendok makan mentega
5 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
½ sendok teh garam
Pelengkap:
Selada air
Nugget goreng
Jagung manis, rebus
Rumput laut tawar/Nori
Keju
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam hingga halus. Lalu tumis dengan mentega.
- Tambahkan daun jeruk, tumis hingga matang. Masukkan brokoli, masak hingga layu.
- Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata. Angkat.
- Bentuk nasi goreng sayur beserta pelengkap hingga membentuk monster.
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 466,3 kilo kalori
Protein: 14,45 gram
Lemak: 16 gram
Karbohidrat: 64,6 gram
