Resep Asinan Sayur

 

Membuat asinan sayur sendiri sangat mudah dan lebih sehat.

Bahan :
50 gram wortel, parut kasar.
50 gram kol, iris halus.
50 gram mentimun.
50 gram taoge.
4 sendok makan gula pasir.
100 ml air.
1 sendok makan cuka.

Haluskan:
3 buah cabai merah.
2 siung bawang putih.
2 sendok makan kecap ikan.
½ sendok teh terasi.

Cara membuatnya:
1.    Rebus gula dan bumbu yangtelah dihaluskan dengan air sampai mendidih dan mengental. Berik cuka, aduk rata. Angkat, dan dinginkan.
2.    Masukkan sayuran ke dalam satu wadah. Tuang dan campur kuah asinan, lalu biarkan selama 1 jam. Hidangkan.
Untuk 2 porsi.
 

 

Artikel Rekomendasi

post4

Bola-Bola Kentang Keju

Bingung mau masak apa hari ini? Coba buat Bola-Bola Kentang Keju deh, bunda. Proses pembuatan yang mudah dan cepat, serta rasa yang lezat, bisa jadi pilihan untuk keluarga Anda. Resep simak di sini.... read more

post4

Getuk Kacamata

Sajikan camilan sehat dan mudah untuk anak dan keluarga Anda. Getuk Kacamata yang terbuat dari singkong ini bisa jadi pilihan Anda. Cek resepnya di sini ya, bunda.... read more