Minuman Hangat: Cokelat Susu Rempah

 

Bahan:
500 cc susu sapi segar
1 sendok makan cokelat bubuk
5 butir biji kopi sangria
5 cm kayu manis
4 sendok makan gula pasir
2 butir kapulaga, jika suka

Taburan:
½ sendok teh kayu manis bubuk
½ sendok teh cokelat bubuk

Cara membuat:
1.    Masukkan cokelat bubuk ke dalam gelas, lalu tuangi 100 cc susu hangat sedikit sambil diaduk hingga cokelat larut.
2.    Rebus sisa susu, larutan cokelat, kayu manis, gula pasir dan biji kopi (dan kapulaga) dengan api kecil sambil terus diaduk selama + 5 menit.
3.    Kecilkan api, biarkan beberapa saat. Angkat.
4.    Tuang dan saring dalam gelas saji.
5.    Taburi bahan taburan. Sajikan hangat-hangat.

Untuk: 2 gelas

 

Artikel Rekomendasi

post4

Berry Smoothies

Rasakan kenikmatan dan kesegaran buah berry dicampur dengan yoghurt dan jus jeruk. Bisa jadi teman sore Anda dan keluarga nih, bunda,... read more

post4

Smoothies Duo Jambu

Masih dalam rangka hari kemerdakaan RI yang ke-71, yuk buat smoothies merah putih. Yang terbuat dari jambu biji putih dan merah. Pasti anak Anda suka. Simak resepnya di sini.... read more