Keranjang Selada

 

Agara balita mau memakan buahnya, sajikan dengan kreatif seperti keranjang selada. Tampilannya, akan membuat balita tertarik untuk menyantapnya.

Bahan:
2 buah apel merah, cuci bersih, buang tengahnya, potong dadu.
10 buah anggur hijau, cuci bersih, belah dua.
2 buah jeruk santang, kupas, pisahkan siungnya.
2 buah pir kuning cuci bersih, buang tengahnya, potong dadu.
10 buah stroberi segar, belah 2 membujur.
50 gram keju parut.
Keranjang dari kulit jeruk Sunkist.

Saus:
50 cc mayones.
150 cc susu kental manis.
50 cc air jeruk lemon.

Cara membuat:
1.  Siapkan keranjang kulit jeruk, susu potongan buah di dalamnya.
2.  Bubuhkan sasu lalu taburi keju parut. Sajikan.

Untuk 10 porsi.

Tips: Pilih buah-buahan favorit balita Anda. Untuk mencuci apel, pir, dan anggur, gunakan air panas agar lapisan lilin yang ada di kulit luntur. Agar buah apel dan pir tidak berubah warna menjadi cokelat, rendam dalam air larutan garam sebelum disajikan.
 

 



Artikel Rekomendasi