Pizza Cone

 

Es krim rasa pizza? Sajikan Pizza Cone untuk balita Anda.

Bahan pizza
500 gram tepung terigu protein tinggi, ayak.
350 ml air hangat.
11 gram atau 1 bungkus ragi instan.
3 sendok makan minyak zaitun.
½ sendok teh garam.
¼ sendok teh gula pasir.

Bahan isi Pizza

50 gram daging asap, potong memanjang
125 gram keju mozarella, iris tipis memanjang.
375 gram tomat ceri, belah dua.
3 sendok makan saus tomat.
 1 sendok makan margarin untuk olesan.

Cara membuat
-Campur tepung, garam dan ragi instan. Lalu, masukkan air hangat dan minyak zaitun.
-Uleni adonan selama 10 menit. Bentuk adonan menjadi bulatkan. Tutupi  plastik rekat.
-Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
-Pukul adonan hingga mengempis, adonan siap diolah.
-Gilas adonan, kemudian potong-potong bentuk lingkaran bergaris tengah 10 cm.
-Oles masing-masing adonan dengan saus tomat. Bentuk adonan seperti cone es krim, letakkan di dalam cetakan cone yang sudah dioles margarin.
-Masukkan potongan tomat ceri, irisan daging asap dan keju mozzarella ke dalam adonan pizza berbentuk cone es krim.
-Panggang dalam oven bersuhu 200°C selama 20 menit, hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.

Nilai gizi (per porsi)
Energi: 471 kilo kalori
Protein: 17,2 gram
Lemak: 13,7 gram
Karbohidrat: 68,9 gram

Untuk 6 potong.

 



Artikel Rekomendasi