Resep Sate Buah Saus Cokelat

 

Pancing si balita yang tidak suka makan buah, dengan sate buah saus cokelat buatan Bunda.

Bahan:
200 gram papaya, bentuk bulat.
200 gram melon, bentuk kotak.
200 gram stroberi, belah dua memanjang.
200 gram nanas, bentuk segitiga kecil.

Saus cokelat:
200 cc susu cair.
1 sendok teh cokelat bubuk.
2 sendok makan gula pasir.
50 gram cokelat masak, cacah.
1 sendok teh tepung maizena, cairkan.

Cara membuat:
  1. Tusukkan buah berselang-seling pada tusuk sate.
  2. Buat saus cokelat: rebus susu cair, lalu masukkan cokelat bubuk, gula dan cokelat masak. Aduk hingga seluruhnya larut. kentalkan dengan tepung maizena.
  3. Sajikan sate buah dengan saus cokelat sebagai celupan.
  4. Untuk 4 porsi.
Tips: Pastkan tusukan sate buah tidak tajam atau serat kayunya berkeluaran sehingga bisa melukai balita.
 

 



Artikel Rekomendasi