Kelezatan cokelat memang tiada duanya. Apalagi makanan ini merupakan salah satu makanan favorit balita karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Ayo, ajak balita Anda menciptakan bola cokelat kacang bersama-sama dan nikmati setiap momennya.

Bahan
100 gram dark chocolate, lelehkan.
225 gram tepung terigu, sangrai.
75 gram tepung almond, sangrai.
2 sendok makan selai coklat.
1 sendok makan minyak kelapa.
2 sendok makan selai kacang.
3 sendok makan sirup maple.
75 gram kacang mete, cincang kasar.
½ sendok teh vanila.
¼ sendok teh garam.

Cara membuat
1. Campur tepung terigu, tepung almond dan garam. Aduk rata.

2. Panaskan selai cokelat, minyak kelapa, selai kacang, sirup maple, dan vanila dengan api kecil. Masukkan ke dalam mangkok berisi adonan tepung. Aduk rata. Bentuk adonan menjadi bola–bola. Sisihkan dan dinginkan ke dalam kulkas.

3. Celupkan bola-bola ke dalam lelehan cokelat hingga rata, lalu lumuri dengan kacang mete. Diamkan hingga cokelat kembali membeku.

Untuk 4 porsi (@2 buah)

Nilai Gizi (per buah):
Energi: kilo kalori
Protein: gram
Lemak: gram
Karbohidrat: gram