Lemon Cake

 

Sajikan  lemon cake untuk Anda dan keluarga. Makanan sehat, bergizi, dan mengenyangkan. Kandungan vitamin C di dalam jeruk lemon dapat membuat tubuh lebih fit.

Bahan
50 gram tepung terigu.
2 sendok makan mentega tawar.
15 gram gula pasir.
1 buah telur.
1 kuning telur.
3 sendok makan oreo yang sudah dihaluskan.
15 ml buttermilk.
1 ½ sendok makan jus lemon.
1 ½ sendok teh parutan kulit jeruk lemon.
½ sendok teh baking powder.
½ sendok teh garam.
1 sendok teh vanili.

Cara membuat
1.  Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
2.  Dalam mangkuk yang berbeda, campurkan mentega, buttermilk dan gula hingga rata. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata.
3.  Campurkan jus lemon, kulit jeruk, vanili, dan oreo hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan mentega.
4.  Tuang dalam cetakan cup cake ukuran kecil. Panggang dalam oven panas 180°C selama 20-25 menit atau hingga matang.

Untuk 4 buah

NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 157.5 kilo kalori
Protein: 4 gram
Lemak: 8 gram
Karbohidrat: 18 gram

 



Artikel Rekomendasi

post4

Puding Buah

Selipkan sepotong atau dua buah potong buah favorit Anda ke dalam camilan keluarga yaitu, puding. Intip resep nya di sini.... read more

post4

Es Krim Buah

Es krim yang lezat ditambah buah yang kaya vitamin akan menyegarkan hari bunda bersama si kecil. ... read more