Puding Tiramisu

 

Sederhana, namun rasanya istimewa! Bisa juga sebagai sajian hidangan berbuka puasa. Mudah kok membuatnya!

Bahan:
200 ml susu segar
50 gram gula pasir
100 ml krim segar 
3 butir telur ayam
4 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kecil
1 sendok makan kismis atau kurma
½ batang vanili
1 sendok makan mentega, lelehkan

Topping:
50 gram manisan ceri
1 sendok makan gula bubuk

Cara membuat:
  1. Kocok gula dan telur hingga gula larut. Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili. Aduk rata.
  2. Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk alumunium, tuangi adonan susu.
  3. Panggang dalam oven  bersuhu 180° C selama 30 menit. Angkat, sajikan hangat.
untuk 4 buah

Nilai Gizi (per porsi)  
Energi  : 276 kalori
Protein : 10 gram
Lemak  : 14 gram
Karbohidrat : 28 gram

 



Artikel Rekomendasi