Shabu-Shabu Ayam

 

Menggunakan makanan siap saji akan memudahkan Anda saat menyiapkan makanan untuk keluarga, karena hanya memerlukan satu kali proses pemasakan.

Apalagi bila Anda sedang berada di tengah kesibukan. Tinggal goreng atau rebus, makanan pun siap disantap. Nikmati shabu-shabu ayam di tengah keluarga Anda.

Bahan
100 gram bakso daging.
100 gram crabstik.
100 gram cikhuwa.
100 gram egg tofu, potong-potong.
100 gram daging ayam, iris tipis.
100 gram sawi putih, potong-potong.
100 gram sawi hijau, potong-potong.
100 gram jamur enoki.
100 gram wortel.

Kuah
5 siung bawang putih, memarkan.
1,5 liter kaldu ayam.
1 tangkai serai.
½ sendok teh garam.
½ sendok teh lada.

Cara membuat
1. Panaskan kaldu ayam, tambahkan bawang putih, jahe, serai, garam dan lada.
2. Masukkan bakso dan bahan shabu-shabu lain, selain sayuran hingga matang.
3. Tambahkan sayuran, masak dengan api kecil hingga sayuran layu. Sajikan.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 384.5 kilo kalori
Protein: 27 gram
Lemak: 27 gram
Karbohidrat: 6.7 gram

 



Artikel Rekomendasi

post4

Cah Kailan Seafood

Terkadang suami juga ingin membawa bekal ke kantor. Coba menu yang satu ini sebagai bekal untuk suami Anda.... read more