8 Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

 

 
Dok. FG



Dessert Taiwan: Fresh Ice Bean Soup
Untuk 4 porsi

Bahan:
Es serut
50 g kacang hijau 
75 g gula pasir  
2 lembar pandan
100 g biji bunga lotus
100 g gula pasir 
200 g pearl jelly (bubble) warna hitam
12 buah moci polos siap pakai
Sirup gula jawa 
Susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Rebus kacang hijau bersama 75 g gula pasir dan daun pandan hingga empuk, usahakan jangan sampai kacang pecah, tiriskan. 
2. Rebus biji bunga lotus dengan 100 g gula pasir hingga empuk, tiriskan. 
3. Isi mangkuk saji dengan kacang hijau rebus, biji bunga lotus, pearl jelly dan moci secukupnya.  
4. Tambahkan es serut lalu siramkan sirup gula jawa.
5. Tuang susu kental manis secukupnya. Sajikan segera.

 

 


Topic

#MenuRamadan



Artikel Rekomendasi

post4

Es Campur Medan

Kalau melihat penampakannya, Anda pasti langsung tergiur. Si kecil pun bisa jadi begitu juga. Cara membuatnya mudah lho.... read more

post4

Es Rujak Kambang

Membuat rujak bukan berarti harus berhubungan dengan sambal kacangnya. Coba buat rujak yang berasal dari Kalimantan Timur ini!... read more