Dori panggang, menu masakan yang satu ini bisa disantap untuk ibu hamil menjelang persalinan bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan, seperti anemia. Yuk, intip resepnya di sini.

Dori Panggang
Untuk 2 porsi
 
Bahan:
2 potong ikan dori fillet
8 buah kentang
100 gram brokoli
3 sendok makan pesto
2 sendok makan minyak zaitun
 
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat C.
- Sangrai kentang dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
- Masukkan kentang ke dalam loyang. Beri sedikit minyak zaitun. Letakkan ikan di atas kentang dan lumuri ikan dengan pesto secara merata.
- Panggang selama 20-30 menit hingga kentang dan ikan matang. Sebelum matang, taburkan brokoli. Angkat. Sajikan.

Nilai gizi (per porsi)
Energi: 490,75 kilo kalori
Protein: 17,30 gram
Lemak: 8,40 gram
Karbohidrat: 83,70 gram

(NAT/MON)