Canape Gulung Tuna

 

Dokumentasi Ayahbunda

Makanan yang satu ini berbahan dasar ikan tuna dan roti tawar. Rasanya yang unik dan lezat bisa jadi salah satu menu keluarga Anda. Canape Gulung Tuna, catat resepnya dan segera bikin, ya, bunda!

Untuk 4 porsi

Bahan:
4 lembar roti tawar, tanpa kulit
1 sendok mentega
3 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
1 kaleng tuna
1 sendok makan saus tomat
½ sendok makan mayones
10 lembar daun selada
1 buah tomat, iris bulat tipis
100 gram keju, potong dadu 1x1 cm
Putih telur untuk lem
 
Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar sampai tipis, sisihkan.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna, aduk rata, masak hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan pan atau wajan. Panaskan roti tawar sampai warnanya agak kecokelatan, angkat dan diamkan sampai agak dingin.
4. Siapkan 1 lembar roti yang sudah dipanaskan tadi, olesi permukaannya dengan saus tomat dan mayones. Susun 2 lembar daun selada, ikan tuna yang sudah ditumis, irisan tomat, dan irisan keju. Gulung perlahan dan rekatkan bagian sisinya dengan putih telur.
5. Susun canape gulung tuna di atas piring saji, potong 3 bagian. Sajikan.

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 200,35 kilo kalori
Protein: 12,25 gram       
Lemak: 6,43 gram
Karbohidrat: 22,58 gram

(NAT/MON)

 



Artikel Rekomendasi

post4

Salad Bumbu Kacang

Perbanyak menu sayuran untuk keluarga Anda. Selain enak, tentu saja sehat juga, bunda. Coba buat Salad Bumbu Kacang yang satu ini, yuk.... read more

post4

Bola-Bola Kentang Keju

Bingung mau masak apa hari ini? Coba buat Bola-Bola Kentang Keju deh, bunda. Proses pembuatan yang mudah dan cepat, serta rasa yang lezat, bisa jadi pilihan untuk keluarga Anda. Resep simak di sini.... read more

post4

Getuk Kacamata

Sajikan camilan sehat dan mudah untuk anak dan keluarga Anda. Getuk Kacamata yang terbuat dari singkong ini bisa jadi pilihan Anda. Cek resepnya di sini ya, bunda.... read more