Makanan Italia yang satu ini memang dapat dinikmati semua usia. Sajikan tiramisu cokelat sebagai teman minum teh Anda dan keluarga.
Bahan2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
50 gram gula kastor.
20 gram gula vanila.
150 gram maskarpon.
12 buah biskuit regal ukuran kecil.
2 sendok makan kopi, seduh dengan air panas.
30 gram cokelat bubuk.
Cara membuat1. Campur kuning telur, gula kastor dan gula vanila, aduk rata. Tambahkan maskarpon, kocok. Sisihkan.
2. Kocok putih telur hingga kaku, lalu campurkan ke adonan pertama.
3. Celupkan biskuit ke dalam kopi.
4. Alasi gelas dengan biskuit yang sudah dicelupkan kopi. Tambahkan adonan maskarpon, lalu tutup dengan biscuit dan beri adonan maskarpon lagi hingga 3 lapis. Taburi dengan cokelat bubuk. Simpan di dalam kulkas selama 4 jam.
Untuk 4 porsiNilai gizi (per porsi):Energi:
393 kilo kaloriProtein:
6.6 gramLemak:
21 gramKarbohidrat:
44 gram