Bola-Bola Ubi

 

Dokumentasi Ayahbunda


Ubi cilembu mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin B, serat, dan sumber mineral seperti tembaga, mangan, kalium, dan fosfor. Dan ternyata manisnya seperti madu lho, bunda. Coba bikin untuk menu makanan bayi usia 9-12 bulan. Simak resep berikut:

Bola-bola Ubi  
Untuk 10 buah

Bahan:
150 gram ubi cilembu
1 buah pisang, haluskan dengan garpu
3 sendok makan susu formula
Yoghurt tawar secukupnya

Cara membuat:
1. Kukus ubi cilembu hingga matang, lalu haluskan.
2. Tambahkan buah pisang, aduk rata. Tambahkan susu formula, aduk rata.
3. Bentuk menjadi bola-bola. Sajikan bola-bola ubi dengan sedikit yoghurt tawar.
 
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 27,01 kilo kalori
Protein: 0,63 gram        
Lemak: 0,33 gram
Karbohidrat: 5,58 gram

(NAT/MON)

 



Artikel Rekomendasi

post4

Resep Ikan Kakap Saus Keju

Ikan kakap mengandung zat gizi omega 3 yang sangat bermanfaat untuk menunjang perkembangan otak bayi. Rasa gurih dan lezat serta teksturnya yang lembut akan memudahkan bayi berlatih keterampilan mengu... read more