Tidak hanya dibuat pure atau bubur, jagung juga bisa dibuat menjadi camilan sehat buah hati Anda. Jagung manis adalah sumber karbohidrat yang kaya antioksidan dan serat. Jagung juga mengandung vitamin A, B1, kalsium, dan fosfor.

Cupcake Jagung Manis
Untuk 2 porsi
 
Campur 75 ml susu cair dengan 2 sendok teh air jeruk lemon, dan 1 sendok makan minyak sayur. Aduk rata.
Masukkan 100 gram tepung terigu, protein sedang, aduk rata. Tambahkan 50 gram pipilan jagung manis yang dicincang kasar, serta 25 gram keju cheddar yang diparut, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi cup kertas. Panggang di oven pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga kecoklatan. Angkat.  Sajikan.
 
Nilai gizi (per porsi)
Energi: 302,65 kilo kalori
Protein: 9,75 gram
Lemak: 6,9 gram
Karbohidrat: 50,9 gram

9-12 bulan

(NAT/MON)

Baca Juga:
Tofu Wortel
Sukun Melon Orange
Bubur Talas Ayam Keju
Tim Singkong Labu Siam Keju
Puree Bit Ikan Patin
Kue Ubi Paprika Kukus
Pure Jagung Peach
Cupcakes Jagung Manis
Puree Kentang Jambu Biji
Puree Singkong Kacang Merah