Resep Brokoli Daging Sukiyaki

 

Saat menyusui, ibu sangat membutuhkan makanan yang kaya gizi dan serat. Salah satunya, bisa diperoleh dari masakan brokoli daging. Inilah resepnya

Bahan:
50 gram brokoli segar, ambil kuntumnya, di-blanching.
25 gram daging sukiyaki.
1 sendok makan mentega.
4 sendok teh saus tiram.
½ sendok the tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok teh air.
Irisan cabe merah untuk taburan.

Cara membuatnya:
  1. Panaskan mentega sampai leleh. Tumis daging sampai berubah warna. Tambahkan saustiram dan bubuk cabe, aduk. Masukkan brokoli, aduk.
  2. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, angkat.

 

 



Artikel Rekomendasi