Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Camilan sehat ini, cocok sebagai selingan oke juga untuk sarapan, salah satu alternatif asupan kalori dan sumber energi. Juga cocok untuk kudapan di sore hari.
Bahan:
125 gram mentega
200 cc air.
150 gram tepung terigu.
¼ sendok teh garam.
23 butir telur.
Gula bubuk atau kayu manis bubuk, dicampuer butiran gula.
Minyak goreng.
Cara membuatnya:
Bahan:
125 gram mentega
200 cc air.
150 gram tepung terigu.
¼ sendok teh garam.
23 butir telur.
Gula bubuk atau kayu manis bubuk, dicampuer butiran gula.
Minyak goreng.
Cara membuatnya:
- Campur mentega dan ir dalam panci kecil, panskan hingga mencair. Angkat dri api.
- Campur terigu dan garam dalam panci lain, segera tuang mentega cair ke dalam campuran tepung sambul diaduk rata di atas api sedang sampai adonan membentuk butiran. Angkat, biarkan dingin.
- Masukkan telur, aduk rata dan lembut.
- Masukkan adonan ke dalam plastic berbentuk kerucut. Pasang spuit bentuk bintang 6 di ujungnya, lalu tekan adonan sepanjang kurang lebih 12 cm. lakukan hingga adonan habis.
- Goreng churros dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Setelah agak dingin, susun dalam piring lalu taburi gula bubuk atau kayu manis bubuk.
