Gadon Daun Katuk

 

Daun katuk dikenal akan membuat produksi ASI menjadi lebih baik. Jadi, dengan resep gadon daun katuk, selain bayi sehat, Anda pun menikmati hidangan sedap.

Bahan:
  • 50 g daun katuk
  • 50 daging giling
  • 700 ml santan dari 1/4 butir ke/apa
  • 1 1/4 sdt gula pasir
  • 1 butir te/ur ayam
Haluskan:
  • 3 siun bawang merah
  • 2 siun bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cm kencur
  • 2 butir kemiri
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1sdt garam halus
  • 4 buah takir daun pisang
Cara membuat;
  • Iris daun katuk. Campur dengan daging giling, bumbu halus, santan dan gula pasir. Aduk menjadi satu.
  • Kocok telur, tuang ke dalam adonan gadon. Aduk rata.
  • Ambil takir, isi dengan adonan gadon.
  • Panaskan dandang dan kukus gadon sampai matang, angkat. Hidangkan hangat-hangat.

 



Artikel Rekomendasi