Kombinasikan crossaint dengan sayur, daging asap dan keju. Resep ini pasti bisa jadi menu bekal sekolah favorit buah hati Anda.
Croissant Isi Sayur PanggangUntuk 4 porsi
Bahan: 8 buah croissant kecil, siap santap, belah 2 tidak terputus
50 gram daun selada.
100 gram zucchini , iris.
2 buah tomat merah, iris.
4 lembar daging asap.
4 lembar keju.
3 siung bawang putih, cincang.
½ sendok teh oregano.
¼ sendok teh garam.
1 sendok makan minyak zaitun.
Saus, aduk rata: 1 sendok makan yoghurt tawar.
2 iris jeruk nipis, ambil airnya.
½ sendok teh gula halus.
¼ sendok teh garam.
Cara Membuat: 1. Campur rata daun selada, zucchini, tomat, bawang putih, oregano, garam dan minyak zaitun. Diamkan sebentar hingga bumbu menyerap.
2. Panggang di atas wajan hingga harum dan matang.
3. Ambil 1 croissant yang sudah diolesi saus. Letakkan sayuran panggang di dalamnya. Lakukan sampai croissant habis. Sajikan.
Nilai gizi (per porsi):Energi: 253, 75 kilo kalori
Protein: 29,78 gram
Lemak: 14,48 gram
Karbohidrat: 15 gram