Es Timun Aceh
Berasal dari Aceh, minuman ini mempunyai aroma yang khas dan sangat menyegarkan.... read more
Bahan:
400 cc susu cair atau krim yang diencerkan
400 cc kopi espresso, siap pakai
kayu manis bubuk atau cokelat bubuk untuk taburan
gula pasir, sesuai selera
Cara membuat:
1. Panaskan susu cair di atas api sedang selama + 5 menit hingga hampir mendidih, lalu angkat.
2. Kocok susu tadi dengan mixer sampai berbusa.
3. Siapkan cangkir, tuang minuman kopi espresso sama banyak, tambahkan susu kocok ke dalam cangkir, aduk.
4. Taburi kayu manis bubuk atau cokelat bubuk di atasnya. Hidangan dengan gula sesuai selera.
Untuk: 3 cangkir
400 cc susu cair atau krim yang diencerkan
400 cc kopi espresso, siap pakai
kayu manis bubuk atau cokelat bubuk untuk taburan
gula pasir, sesuai selera
Cara membuat:
1. Panaskan susu cair di atas api sedang selama + 5 menit hingga hampir mendidih, lalu angkat.
2. Kocok susu tadi dengan mixer sampai berbusa.
3. Siapkan cangkir, tuang minuman kopi espresso sama banyak, tambahkan susu kocok ke dalam cangkir, aduk.
4. Taburi kayu manis bubuk atau cokelat bubuk di atasnya. Hidangan dengan gula sesuai selera.
Untuk: 3 cangkir
