Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Selain mudah diperoleh di pasar tradisional maupun supermarket, ayam sangat digemari keluarga di Indonesia. Cicipi resep sup ayam segar, yuk!Bahan :
- 100 gram daging dada ayam,iris dadu kecil
- 50 gram wortel, iris dadu kecil
- 100 gr buncis, iris panjang
- 100 gram jagung manis, sisir
- 100 gram kacang polong
- 1 buah sosis ayam, iris bulat
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sedikit irisan daun bawang
- ½ sendok teh garam
- Sedikit gula, pala, merica
Cara membuat :
- Rebus ayam sampai matang, angkat, kemudian iris bentuk dadu, sisihkan (Air rebusan ayam untuk kaldu).
- Tumis bawang bombay kemudian masukkan ke kaldu.
- Masukkan wortel, jagung, kacang polong,masak sampai matang.
- Kemudian masukkan sosis dan buncis.
- Setelah matang masukkan garam, pala, merica dan irisan daun bawang.
