Tanya – Jawab: Gizi Bayi Vegetarian

 

T: Sejak belum menikah saya sudah vegetarian, tapi masih mengonsumsi telur (ovo vegetarian). Kini, masa pemberian ASI eksklusif sudah hampir berakhir. Bagaimana contoh menu MP ASI bergizi seimbang yang dapat saya berikan kepada bayi saya, mengingat dia adalah bayi vegetarian?

J: Silakan lanjutkan pemberian ASI sampai anak berumur 2 tahun, dengan tambahan makanan pendamping ASI (MPASI). Agar kebutuhan gizi bayi terpenuhi, beberapa contoh MPASI berikut ini dapat Anda coba berikan kepada bayi yang sudah terbiasa menjalani ovo vegetarian.
  • Susu (selain ASI): susu formula berbahan baku kedelai, dan bukan susu sapi
  • Bubur susu: dapat Anda buat sendiri dari tepung beras putih, tepung beras merah, tepung jagung, tepung kedelai, dan tepung kacang hijau. Berikan secara bergantian setiap hari agar variatif, tambahkan susu formula kedelai secukupnya, dan gula pasir atau gula jawa (gula aren)
  • Nasi tim saring: beras putih atau beras merah yang diberikan bersama kombinasi dua jenis sayuran berwarna, misalnya wortel dan bayam, labu kuning dan kacang polong, serta sumber protein seperti telur, kacang merah, kacang panjang, tahu, atau tempe
  • Buah segar: pisang
  • Jus buah: jeruk, pepaya, tomat matang

Berikan secara bertahap sejalan dengan usianya, kemampuan toleransinya, serta saran dokter ahli gizi. Jadwal pemberian MPASI dalam sehari umumnya, 2-3 kali ASI atau penggantinya, 2-3 kali makanan padat MPASI, dan 2 kali buah atau jus buah.

 



Artikel Rekomendasi