Tempe Goreng Keju

 

Digoreng dengan keju, tempe yang kaya protein bisa disulap menjadi variasi hidangan yang lezat dan menarik. Balita pun tidak akan bosan memakannya.


Bahan:

225 gram/1 bungkus tempe potong 2x7 cm.
100 gram tepung terigu serbaguna.
50 gram tepung kanji.
25 cc santan.
100 gram keju cheedar parut.
3 siung bawang putih, cincang halus.
1 ½ sendok teh garam.
1 sendok teh merica.
2 tangkai daun seledri, cincang halus.
Minyak goreng secukupnya.




Cara membuatnya:

  1. Campur tepung terigu, merica dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan santan, aduk rata kembali. Tambahkan daun seledri, parutan keju dan bawang putih cincang,. Aduk rata.
  3. Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng di atas api kecil hingga matang kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
 Untuk 20 potong
 

 

Artikel Rekomendasi

post4

Sayur Panggang Saus Kiwi

Barbeque tak lengkap rasanya tanpa sayuran panggang. Buat resep sayuran panggang bunda berbeda dari yang lainnya dengan resep ini.... read more