Cermati Nilai Gizi Sosis
Terkadang untuk mempermudah anak membuka mulut, variasi makanan berupa sosis menjadi pilihan. Kalau anak jadi suka, variasikan dengan bahan lain yang memenuhi syarat gizi yang tepat.... read more
Sosis sebagai makanan pengganti atau pun pelengkap merupakan olahan daging yang digiling. Agar daging ini bisa lebih tahan lama di lemari penyimpanan Anda, yang harus diperhatikan setelah membeli sosis adalah:.
1. Hindari sosis terkena kontak langsung dengan sinar matahari.
2. Simpan di tempat bersih dan kering, suhu ruang maksimal 25 °C. Jika ingin disimpan dalam waktu lama, masukkan ke dalam freezer dengan suhu 10°C -16°C.
3. Cek kembali apakah selongsong dapat dimakan atau tidak.
KONSULTASI : PROF. Dr. Ir. TIEN R MUCHTADI, MS, DEPARTEMEN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN FATETA IPB
(NAT/ERN)
