Rasa panas di dada yang naik ke kerongkongan sering dialami ibu hamil. Kurangi gejala itu dengan makan yang tepat.
Bahan: 3 buah jagung manis rebus, pipil.
150 gram teri medan.
100 gram daun katuk, rebus sebntar, cincang.
2 butir telur, kocok lepas.
250 cc santan.
4 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 buah cabai merah besar, iris serong.
2 cm jahe, iris.
3 lembar daun salam, iris.
1 cm lengkuas, iris.
1 cm kunyit, iris.
2 batang serai, iris bagian putihnya.
1 sendok teh garam.
½ sendok teh merica bubuk.
1 sendok teh gula pasir.
Cara membuat:- Campur telur dengan santan, aduk rata.
- Masukkan jagung pipilan, teri, daun katuk, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, daun salam, lengkusa, kunyit dan serai aduk rata.
- Tambahkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
- Ambil Loyang persegi ukurans edang, olesi margarin lalu isi dengan adonan, kukus selama 20 menit hingga matang, angkat. Setelah agak dingin, potong-potong. Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi
Enegri: 231 Kalori/porsi