Nasi Goreng Nanas

 

Saat mual kehamilan datang bersamaan dengan waktu makan, coba tangkis dengan hidangan ini. Irisan nanasnya akan memberi efek menyegarkan yang bisa menghadang rasa mual.

Bahan:
150 gram buah nanas, kupas potong kecil-kecil.
½ sendok teh garam  
2 sendok  makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang
4 butir basing merah, iris ttipis
2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
75 gram daging ayam, iris dadu 1 cm
75 gram udang kupas, potong kecil-kecil
½ sendok makan kecap asin
½ sendok makan saus cabai
½ sendok teh garam
300 gram nasi
50 gram buah paprika merah, potong kecil-kecil

Cara membuat:
  1. Buah nanda yang sudah dipotong remas-remas dengan garam, cuci bersih, tiriskan.
  2. Panaskan minyah goreng, tumis bawang ptih, bawang merah dan cabai hingga sampai berubah warna dan airnya habis.
  3. Masukkan udang, tambahkan kecap asin, saus cabai dan garam, masukkan nasi. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan nanas. Aduk tanpa ditekan supaya nasi tidak pecah dan lengket.
  5. Hidangkan segera dalam keadaan hangat.
Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 509,3 kalori
Protein: 18,5 gram
Lemak: 14,9 gram
Karbohidrat: 165 gram

 



Artikel Rekomendasi

post4

Daging Tumis Seledri

Ibu hamil harus bisa mengatur pola makan agar janin dan ibu tetap sehat. Salah satu menu makanan yang sehat dan lezat adalah Daging Tumis Seledri. Ini dia resepnya.... read more