Kesegaran jus apel bercampur yogurt dan bertabur hazelnut, menggoda untuk dicoba. Bikin yuk untuk sajian keluarga di akhir pekan ini.
Bahan:
250 gram apel Granny Smith, kupas, buang tengahnya, parut.
75 gram hazelnut panggang, cincang kasar.
150 gram havermut.
375 cc jus apel.
200 gram yogurt tawar.
40 gram kacang pistachio, panggang, cincang kasar.
1 sendok makan butiran wijen putih panggang.
1 sendok teh bubuk kayumanis.
60 cc madu.
Cara membuat:
- Campur havermut dan jus apel dalam mangkuk. Aduk rata, lalu tutupi mangkuk dengan dengan lembaran plastik dan masukkan dalam kulkas selama 1 malam.
- Tambahkan parutan apel dan yogurt tawar ke dalam campuran havermut, aduk rata.
- Campur hazelnut, pistachio cincang, butiran wijen dan bubuk kayumanis dalam mangkuk kecil.
- Masukkan 1 sendok campuran havermut ke dalam gelas saji, tambahkan madu dan taburan campuran kacang. Sajikan .
untuk 2 gelas @ 300 cc.